Your destination for oceanfront bliss, in Melasti Beach
Highlights
Terinspirasi dari “Uma” yang berarti sawah dalam bahasa Bali, Uma Beach House membawa esensi kehidupan, pertumbuhan, dan keterhubungan ke dalam konsep beach house yang elegan. Lokasinya di tepi pantai Bali menghadirkan pemandangan laut yang memukau, dengan desain arsitektur yang menggabungkan elemen tradisional seperti motif Gelungan (mahkota upacara Bali) dan nuansa modern seperti pasir lembut, kerikil pantai, serta tone terracotta yang hangat. Suasana alami yang menyatu dengan hijaunya hutan sekitar menciptakan tempat beristirahat yang harmonis sekaligus estetik.
Chef’s Recommendations
Menu di Uma Beach House adalah eksplorasi rasa yang menyatukan presisi khas Jepang dan jiwa eksploratif khas Peru. Hidangan seperti White Fish Ceviche yang segar dan Mushroom Anticucho yang smoky jadi highlight, dengan bahan-bahan yang didapatkan dari nelayan di Sanur dan petani yang bertani di wilayah Ungasan-Kintamani. Untuk teman bersantai, terdapat berbagai minuman ringan yang segar seperti Yuzu Glow Sunset, Hilton Pina Colada, atau UMA Harmony Fizz untuk siang yang cerah atau sunset santai.
Details
Uma Beach House
Address: Umana Bali, Jalan Melasti, Ungasan, Bali
Instagram: @umabeach.house
Website: https://www.hilton.com/en/hotels/dpsolol-umana-bali-resort/dining/uma-beach-house/
Opening hours: 10 AM to 9 PM
