Memasuki bulan Ramadan dan melanjutkan kebijakan PSBB, Anda mungkin mulai terpikir untuk belajar masak menu berbuka dan sahur.
Selain cenderung lebih sehat dan hemat, memasak sendiri menu berbuka atau sahur di rumah merupakan aktivitas ngabuburit yang produktif bersama anggota keluarga. Beberapa chef selebriti dan hotel di Jakarta membuat konten spesial memasak menu berbuka dan sahur untuk pemula. Ikuti akun mereka dan temukan sederet tutorial memasak, mulai dari takjil hingga menu utama:
Chef William Gozali
Chef yang juga vlogger kuliner ini dikenal dengan menu sederhana, sedap, dan mudah diikuti. Bakwan sayur garing ini cocok untuk takjil di rumah:
Chef Vindex Tengker
Bekerja sama dengan Le Meredien Jakarta, chef senior ini menyajikan program memasak spesial Ramadan yang terus diperbarui di laman Instagramnya:
Chef Yuda Bustara
Chef ramah ini punya sederet menu yang dapat Anda coba di laman YouTube maupun IGTV miliknya, mulai dari yang kekinian hingga tradisional seperti sop buntut di bawah ini:
Fairmont Jakarta
Ngidam menu fancy? Chef Vito dari View Restaurant berbagi resep ala bintang 5 yang dapat Anda coba di rumah lewat program Cooking With Fairmont Jakarta
Chef Norman Ismail
Benar-benar pemula di dapur? Chef Norman Ismail punya banyak menu sederhana yang terasa “mahal” di laman Instagramnya:
JW Marriott Hotel Jakarta
Executive Sous Chef Heri dari tim kuliner hotel berbagi resep Nusantara di program Cooking At JW – Ramadan Series setiap pekannya: