The St. Regis Jakarta menyambut momen paling ajaib sepanjang tahun dengan serangkaian pengalaman kuliner yang luar biasa, tradisi liburan yang istimewa, serta perayaan Tahun Baru yang tak terlupakan.
Musim penuh keajaiban, perayaan, dan tradisi yang berharga menanti Anda di The St. Regis Jakarta. Menyambut semangat liburan, House of Astor mempersembahkan koleksi pengalaman meriah yang memukau, mulai dari hidangan mewah dan kreasi liburan buatan tangan hingga ritual teh sore yang elegan serta perayaan Tahun Baru yang semarak. Dirancang dengan cermat untuk menyatukan orang-orang terkasih, setiap pengalaman ini mewujudkan kehangatan, kegembiraan, dan pesona abadi musim perayaan, menjadikannya waktu paling ajaib sepanjang tahun.
Di Rosé Gourmand Deli, musim ini dimulai dengan perayaan seni memberi hadiah dan kenikmatan liburan. Tersedia mulai 5 November hingga 27 Desember 2026, koleksi A Season of Splendor menghadirkan keranjang hadiah yang dikurasi dengan elegan, dipenuhi dengan kelezatan liburan, termasuk kue Natal buatan tangan, manisan liburan, dan pilihan premium, dengan keranjang hadiah termegah dilengkapi sebotol anggur untuk pengalaman memberi hadiah yang lebih istimewa. Mulai 1 hingga 31 Desember 2026, seri Gâteau de Noël tersedia dalam bentuk kue utuh maupun kue kecil, menampilkan kreasi buatan tangan yang terinspirasi oleh keajaiban musim ini, termasuk Santa Cake, kue bolu Jepang selai kacang dengan ceri Amarena; Chocolate Mandarin Log Cake, kue cokelat lembut yang kaya rasa dengan sentuhan aroma jeruk mandarin dan jeruk nipis; serta Snow Cake, yang terinspirasi oleh cita rasa menenangkan dari kue keju eggnog. Diciptakan untuk merayakan momen-momen termanis musim ini, setiap kreasi sangat ideal untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman sepanjang liburan.
Tersedia di The Drawing Room, tradisi minum teh sore yang meriah kian memancarkan pesona glamor melalui acara Grand Festive Afternoon Tea yang diselenggarakan bekerja sama dengan Estée Lauder, tersedia mulai 23 November hingga 31 Desember 2026. Diciptakan dengan indah oleh Executive Pastry Chef Kevin Lee, pengalaman ini menampilkan pilihan hidangan manis dan gurih yang istimewa dan bernuansa perayaan, terinspirasi oleh keanggunan musim ini. Dengan latar suasana The Drawing Room yang tak lekang oleh waktu, kolaborasi ini menawarkan suasana yang sempurna untuk menikmati sore hari yang santai bersama keluarga dan teman-teman selama masa terindah dalam setahun.
Sementara itu, Bel Étage merayakan musim ini dengan serangkaian pengalaman kuliner yang dirancang untuk menyatukan keluarga dan teman-teman melalui kenikmatan bersantap yang istimewa. Tersedia setiap Sabtu dan Minggu sepanjang bulan Desember, Festive Brunch menyuguhkan hidangan klasik Eropa yang menghangatkan hati serta hidangan favorit musim ini, termasuk Foie Gras Terrine, Beef Bourguignon, Chicken Ballotine, Chocolate Yule Log, serta Panettone Bread & Butter Pudding. Perayaan berlanjut dengan Breakfast with Santa pada tanggal 19 dan 20 Desember, di mana keluarga dapat menikmati pagi yang ajaib penuh dengan suguhan meriah, kegiatan anak-anak, hiburan langsung, serta penampilan istimewa dari Sinterklas. Pada Malam Natal, Hari Natal, Malam Tahun Baru, dan Hari Tahun Baru, “The Wonder of Christmas” dan “The New Year's Feast” menghadirkan perayaan mewah yang dimeriahkan oleh Lobster & Caviar Blinis, Oyster segar yang baru dibuka, OP Ribs, dan Jambon Rôti au Miel, dilengkapi dengan beragam hidangan musiman dan hidangan penutup meriah, menciptakan momen tak terlupakan di sekeliling meja sambil merayakan kegembiraan Natal dan antusiasme menyambut tahun baru.
Lebih lanjut, musim perayaan di Solène terinspirasi oleh kehangatan dan semangat kebersamaan khas Prancis Selatan. Pada Malam Natal dan Hari Natal, La Soirée de Noël menyajikan menu-menu yang disusun dengan cermat, masing-masing menawarkan ekspresi kuliner khas musim perayaan ini. Makan malam Malam Natal menampilkan Filet de Bœuf yang istimewa, berupa filet mignon daging sapi Wagyu MB6-7 dengan taburan truffle, sedangkan brunch Hari Natal semakin istimewa dengan Crémeux d'Avocat au Caviar Avruga, Carpaccio de Saint-Jacques, dan Faux-Filet de Bœuf Wagyu à la Truffe. Perayaan berlanjut ke makan malam Hari Natal dengan Foie Gras Marbré dan Filet de Bœuf Wagyu Périgourdine, disertai hidangan penutup yang meriah dan mignardises yang lembut. Menjelang akhir tahun, Bonne Année pada Malam Tahun Baru mengundang para tamu untuk menikmati pengalaman bersantap enam hidangan yang elegan, menampilkan Noix de Saint-Jacques dan Cœur d'Entrecôte, dilengkapi dengan segelas Dom Pérignon Champagne. Setiap menu dirancang dengan cermat oleh Chef de Cuisine Maxime Sacchetto untuk menyatukan orang-orang melalui cita rasa yang luar biasa dan merayakan momen-momen paling berharga di musim ini.
Di The St. Regis Bar, musim perayaan terasa semakin hidup melalui rangkaian pengalaman koktail musiman yang terinspirasi oleh kegembiraan dan tradisi hari raya. Tersedia sepanjang bulan Desember, Festive Cocktails menyuguhkan minuman favorit musim ini, termasuk Mulled Wine, Eggnog, serta kreasi-kreasi imajinatif yang dirancang untuk menangkap semangat Natal. Pada Malam Tahun Baru, acara “The Last Night in Manhattan” mengubah bar ikonik ini menjadi perayaan yang memukau, terinspirasi oleh salah satu hitungan mundur paling legendaris di dunia, lengkap dengan koktail istimewa, pertunjukan jazz langsung, dekorasi meriah, dan hitungan mundur tengah malam yang penuh semangat. Dirancang untuk perayaan dan kebersamaan, setiap pengalaman ini menghadirkan suasana yang sempurna untuk berkumpul bersama orang-orang terkasih dan bersulang menyambut awal yang baru.
Selain berbagai pengalaman meriah di berbagai lokasi ikoniknya, The St. Regis Jakarta menyambut kedatangan tahun 2027 dengan acara New Year’s Countdown yang spektakuler di The Great Hall. Dimulai dengan penampilan memukau dari Lantika dan diakhiri dengan penampilan live spesial dari Lalahuta, malam ini akan memuncak dalam perayaan tengah malam yang semarak, dipenuhi dengan musik, tawa, dan antusiasme yang penuh kegembiraan. Saat hitung mundur memasuki detik-detik terakhir, para tamu diundang untuk berkumpul bersama dan bersulang untuk mengenang kenangan berharga, awal yang baru, serta harapan akan tahun yang luar biasa di masa depan.
