Ruth’s Chris Steakhouse Jakarta mempersembahkan menu ekslusif dengan bintang utama Tender Filet dan Premium Lobster Tail untuk menyambut Valentine’s Day.
Hari Kasih Sayang sudah semakin dekat. Biasanya, para pasangan manis merayakan hari penuh cinta tersebut dengan makan siang atau makan malam romantis. Terletak di pusat Kota Jakarta sejak 2016, Ruth’s Chris Steakhouse menghadirkan pengalaman bersantap berkualitas tinggi dengan suasana romantis dan mewah.
Dalam rangka merayakan 8 tahun berdirinya restoran sekaligus Hari Kasih Sayang, Ruth’s Chris Steakhouse menghadirkan menu spesial yang hanya tersedia dari tanggal 13 hingga 16 Februari. Sebagai restoran yang dimulai di New Orleans, kota coastal yang kaya akan hidangan laut, Ruth’s Chris Steakhouse mempersembahkan menu beef and reef khusus untuk Valentine’s season ini.
Menu ekslusif tersebut dimulai dengan hidangan pembuka yang menyegarkan seperti Charbroiled Oysters dengan bumbu cajun khas Louisiana. Tersedia pula pilihan Lobster Bisque yang lembut dan memiliki aroma lobster yang kuat serta Carpaccio yang sangat memanjakan lidah.
HighEnd Magazine juga berkesempatan menikmati Sizzlin’ Blue Crab Cake mereka yang tersedia sebagai add-on. Mengandung 95% daging kepiting, tidak heran menu ini menjadi best-seller starters. Rasa savory dan manis alami dari kepiting ini akan semakin bertambah jika dinikmati dengan perasan lemon.
Untuk hidangan utama, Ruth’s Chris Steakhouse menyajikan US Prime Beef Filet yang melalui proses wet-aging dan hanya dibumbui dengan garam dan merica, tanda daging yang berkualitas tinggi, dengan Premium Lobster Tail, menjadikannya sebuah kombinasi istimewa. Hidangan spesial tersebut disajikan di atas piring keramik khas Ruth’s Chris dengan panas hingga 260°C, mengeluarkan suara berdesis yang khas dengan mentega dan juice dari daging. Ekor lobster yang dipilih memiliki tesktur yang lembut dan kenyal. Dipadukan dengan lemon dan butter cair, citra rasa manis alami dari lobster semakin terpadu dengan sempurna bersama steak yang nikmat.
Sebagai pencuci mulut, Chocolate Crème Brûlée tidak boleh terlewatkan. Kontras antara lapisan karamel yang renyah dan tekstur lembut serta creamy di dalamnya menciptakan keseimbangan yang sempurna. Aroma raspberry yang segar dan sedikit asam melengkapi rasa manis dari crème brûlée, menciptakan perpaduan rasa yang harmonis dan akan meninggalkan kesan mendalam, memberikan rasa manis yang membekas setelah hidangan selesai.
Ruth’s Chris Steak House menawarkan suasana yang elegan dengan gaya klub. Selain makanan yang lezat dan suasana yang hangat, pelayanan penuh perhatian dari Ruth’s Chris memastikan setiap momen spesial menjadi tak terlupakan, memungkinkan setiap pelanggan untuk menikmati pengalaman bersantap yang sempurna sejak masuk ke dalam restoran.
Kieran Galway selaku Regional Director Ruth’s Chris Steak House (Hong Kong, Singapura, Indonesia, dan Filipina), menyampaikan, “Hari Valentine kali ini, kami sangat antusias untuk menawarkan sesuatu yang baru namun tetap memperhatikan ciri khas pendiri kami, Ruth Fertel, yang selalu mengedepankan kehangatan dan pelayanan yang personal. Kami ingin setiap orang yang mengunjungi Ruth’s Chris Jakarta merasakan cita rasa rumah yang telah menjadi ciri khas Ruth’s Chris Steak House. Sambil menikmati menu premium kami, kami berharap para pengunjung dapat menciptakan momen tak terlupakan bersama orang terkasih dan menikmati pengalaman bersantap luar biasa yang selalu menjadi komitmen Ruth’s Chris.”
