Berfokus pada lobster Atlantik tangkapan liar berkualitas premium, burger daging sapi pilihan, serta suasana bersantap yang vibrant namun tetap refined, brand kuliner ternama asal London ini telah membuka restorannya di ibu kota Indonesia.
Ada restoran premium casual dining baru dengan konsep yang menarik di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat. Restoran yang resmi dibuka pada akhir bulan Januari 2026 ini merupakan konsep kuliner ikonik yang berasal dari London, yang menjadikan lobster dan daging kualitas premium sebagai ‘bintang’nya.
Burger & Lobster merupakan hasil pemikiran empat sahabat sekolah yang muncul dengan sebuah ide yang sederhana namun berani, ketika mereka sedang berkumpul di sebuah rooftop di London. Tak ingin menawarkan macam-macam tetapi dengan kualitas yang ala kadarnya, mereka justru ingin berfokus pada beberapa hal namun dengan sangat baik.
Pembukaan restoran Burger & Lobster pertama di Mayfair, London, hanya memiliki tiga menu andalan: Mayfair Burger, Lobster Roll, dan Classic Whole Lobster. “Sejak hari pertama, kami percaya bahwa kesederhanaan yang dieksekusi dengan penuh passion dan kualitas dapat menciptakan sesuatu yang benar-benar istimewa,” ujar Riccardo LaMonica, Managing Director Burger & Lobster untuk kawasan Timur Tengah & Asia.
Konsepnya yang khas itu membawa kepada kesuksesan global. Kini, Burger & Lobster mengoperasikan 18 restoran di berbagai kota besar di dunia. Restoran Burger & Lobster di Jakarta tak hanya menghadirkan hidangan-hidangan ikonis Burger & Lobster, namun juga sebuah kreasi Istimewa yang terinspirasi dari cita rasa lokal, seperti Chilli Bumbu Lobster.
Hidangan andalan dari Burger & Lobster diantaranya Lobster Roll, Classic Whole Lobster, Mayfair Burger, Beast Burger, Hanging Tender Steak, dan Lobster Smashed Burger, serta pilihan pembuka seperti Prawn & Calamari dan Beef Cheek Skewers. Untuk pencuci mulut, tersedia Pistachio Chocolate Mousse serta Hazelnut & Banana Bread Pudding. Pilihan minuman melengkapi pengalaman bersantap, mulai dari signature cocktails seperti Lobstar Martini, Pistol Punch, dan Dragon Fruit Cooler, hingga crafted mocktails.





