Butter Baby memperluas jangkauannya lewat format terbaru di Pondok Indah Mall 2. Mengusung konsep grab-and-go yang lebih dinamis, kiosk ini hadir dengan dua menu donat eksklusif yang hanya tersedia dalam waktu terbatas.
Setelah sukses dengan flagship store dan berbagai pop-up sebelumnya, Butter Baby kini menghadirkan inovasi terbaru melalui pembukaan Butter Baby Kiosk di Pondok Indah Mall (PIM) 2. Format ini menjadi langkah strategis brand dessert berbasis karakter tersebut untuk menjangkau konsumen dengan cara yang lebih cepat, praktis, dan relevan dengan gaya hidup urban.
Berbeda dari flagship store yang menawarkan pengalaman lebih imersif, Butter Baby Kiosk dirancang sebagai high-energy grab-and-go concept. Meski lebih ringkas, karakter khas Butterlandia yang fun dan ekspresif tetap terasa kuat. Kurasi menu dibuat lebih sederhana agar pelayanan lebih efisien, tanpa mengurangi DNA rasa yang selama ini menjadi ciri khas Butter Baby.
Sebagai daya tarik utama, Butter Baby memperkenalkan dua menu eksklusif yang hanya tersedia di kiosk PIM 2, yaitu Maple Butter Glazed Donut dan Blueberry Cheesecake Donut. Terinspirasi dari tren dessert global, kedua varian ini diproduksi dalam jumlah terbatas setiap hari. Blueberry Cheesecake Donut bahkan disebut sebagai hero item berkat kombinasi rasa creamy, tangy, dan manis yang playful namun tetap balanced.
Corporate Executive Chef Butter Baby, Chef Dedy Sutan, menyebut format ini sebagai ruang eksplorasi baru bagi timnya. “Melalui Butter Baby Kiosk, kami ingin menghadirkan sesuatu yang terasa familiar namun tetap fresh. Inspirasi menu kali ini banyak datang dari tren dessert global, tapi tetap kami interpretasikan dengan khas Butter Baby yang fun. Format ini juga memberi kami ruang untuk bereksperimen dan menghadirkan kreasi baru secara lebih dinamis,” ujarnya.
Dari sisi bisnis, kehadiran kiosk ini juga menjadi bagian dari strategi ekspansi brand. Shane Lewis, CEO dan Founding Partner Butter Baby, menjelaskan bahwa format fleksibel ini memungkinkan brand hadir di lokasi dengan traffic tinggi dan menjangkau komunitas yang lebih luas. “Kami melihat Butter Baby Kiosk sebagai cara baru untuk menjangkau lebih banyak orang tanpa menghilangkan esensi brand kami. Format yang lebih fleksibel ini memungkinkan kami bereksperimen, menjangkau komunitas baru, dan membuka peluang ekspansi ke lebih banyak lokasi ke depannya,” katanya.
Butter Baby Kiosk di PIM 2 resmi dibuka mulai 27 Februari 2026 dan akan hadir selama enam bulan ke depan. Kehadiran ini menegaskan komitmen Butter Baby untuk terus berinovasi, menghadirkan comfort desserts yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah diakses dan selaras dengan ritme kehidupan kota yang dinamis.
